Fleisch ab Hof – regional & bio

Unser Ziel ist es gesunde, hochwertige Lebensmittel in Bioqualität herzustellen.

Qualität ohne Umwege

Bio-Rindfleisch

Wir schlachten in der Regel alle 6 – 8 Wochen ein Bio-Rind und verkaufen es in Paketen. Die Preise variieren je nach Tierart und liegen zwischen 17,50 und 22 Euro.‘
Auch bieten wir Grillfleischpakete zum Preis von 23 Euro/kg an. Das aktuelle Angebot finden Sie auf der Startseite!

Das Fleischpaket bietet eine große Auswahl von bestem BIO-Rindfleisch. So lassen sich die verschiedensten Gerichte mit unserem geschmackvollen Hackfleisch, den leckeren Braten, den klassischen Rouladen (oder Rinderschnitzeln) und köstlichen Schmor- und Grillgerichten daraus zubereiten. Wir wünschen guten Gelingen damit!

Unsere Rindfleischpakete haben ein Gewicht zwischen 8 kg und 10 kg und enthalten (Änderungen vorbehalten):

2 – 3 Stück Rinderbeinscheiben, 2 – 3 kg Rindersuppenfleisch, 2 – 3 kg Rinderbraten, ca. 1kg Rinderhackfleisch, ca. 500g – 1kg Rindergulasch, ca. 4 – 6 Stück Rinderrouladen (oder Rinderschnitzel) und ca. 1kg Rindersteak oder -lende

Die Grillfleischpakete haben ein Gewicht von ca. 5 kg und enthalten (Änderungen vorbehalten):

Ca. 500-700g Rinderlende, 2 – 4 Rindersteaks, ca. 1 kg Hackfleisch, ein T-Bone-Steak und Grillwürste

Natürlich können Sie auch Einzelteile erwerben.

Bio-Schweinefleisch

Auch bieten wir immer wieder frisches Schweinefleisch zum Paketpreis zwischen 15,50 Euro und 20 Euro je kg. Das aktuelle Angebot finden Sie auf der Startseite!

Ein 5 – 8kg Bio-Schweinefleischpaket enthält (Änderungen vorbehalten):

500g – 1kg Schweinelende, 2-4 Stück Schweinekotlette, 2-4 Stück Schweinsteak (Halsgrad), ca. 1kg Schweine-Wammerl (aufgeschnitten o. Braten), ca. 1kg Schweinehackfleisch, 4-6 Stück Schweineschnitzel, 1 Stück Schweinshaxen, ca. 2-3kg Schweinebraten (Schlegel oder Schulter), 500g-1kg Schweinegulasch

Das Fleisch ist vakuumiert und zum Einfrieren vorbereitet.

Natürlich können Sie auch Einzelteile erwerben. Hier können Sie sich unsere Preisliste herunterladen:

Der Kauf von Paketen wird immer vorrangig behandelt.

In unserem Hofladen gibt es neben Bio-Rindfleisch, Bio-Schweinefleisch auch regelmäßig Wurstwaren (Käseknacker, Wiener,…). Bitte fragen Sie nach.

Ein Versand der Ware ist nach Absprache möglich.

Unser Hofladen ist jeden Samstag von 10 – 12 Uhr geöffnet und jederzeit nach telefonischer Vereinbarung (08624/879777). Bei Fragen oder Wünschen können Sie sich gerne jederzeit per Telefon oder E-Mail an uns wenden! Gerne nehmen wir Ihre Bestellung auch per Email an info@fleisch-ab-hof.de an.

Vorbestellungen helfen uns bei der Planung und wir können so portionieren wie Sie es brauchen.